Llobarro festiu al forn

Llobarro festiu al forn

← Llenguado a la crema de mandarina Mero al forn amb verdures → Un plat de festa. El llobarro és un peix amb molt poc greix i moltes proteïnes i la seva carn és molt fina i saborosa, i ens aporta també potassi, fòsfor, ferro i vitamina B. Ingredients:  (per...
Llenguado a la crema de mandarina

Llenguado a la crema de mandarina

← Rap a la llagosta Llobarro festiu al forn → Aprofitant que és temporada de cítrics, farem una recepta de llenguado a la mandarina. La salsa també es pot fer amb taronja. Si el llenguado és gran, es pot fer en filets. Si és petit, només es treu el cap i la...