by | març 17, 2019 | Espècies
La sípia és un mol·lusc cefalòpode, de la mateixa familia que el calamar o el pop. És una espècie abundant, i de gran interès comercial, gràcies a la seva popularitat a la cuina mediterrània i compta amb un alt valor nutricional. Destaca el seu abundant contingut en...
