by | abr. 27, 2018 | Notícies sobre la llotja
Moltes vegades ens preguntem com podem saber que el peix que comprem prové de la Llotja de Vilanova. En aquesta entrada us explicarem com podeu saber d’una manera fàcil que el peix que compreu és nostre. Existeix un sistema d’etiquetatge obligatori pel...
by | gen. 12, 2018 | Notícies sobre la llotja
Acabat l’any, fem un breu seguiment de la pesca durant l’any 2016, tant com vendes, com tipus d’espècie pescades. En el següent document podrem veure l’evolució de la pesca des de l’any 1996 fins 2016. També inclou les estadístiques de...