by | nov. 20, 2017 | Receptes
← Rossejat de fideus Sardines amb tomàquet → Recepta de: Comissió de festes de Sant Pere Ingredients: 1kg de sardines 4 o 5 alls 250g de fideus 4 tomàquets Sal Oli d’oliva Preparació Posem l’oli en una cassola i li fem un sofregit amb els alls, els...
by | nov. 20, 2017 | Receptes
← Romesco amb peix de roca Sardines amb fideus → Recepta de: Comissió de festes de Sant Pere Ingredients: 750 Grs. de peix de roca ( crancs, pixotes, escòrpores, clivilons, galeres, aranyes, lluernes, congres etc. ) 300 Grs. de fideus del número 2 1 Ceba 1...
by | nov. 20, 2017 | Receptes
← Pistonat del Sebiu Rossejat de fideus → Recepta de: Comissió de festes de Sant Pere Ingredients: 2 Kg. de peix ( rates, aranyes, mòlleres de roca, escòrpores, polles, etc.) 5-6 Grans d’all 1 Nyora o pebrot remullat 1 Llesca de pa mullat amb vi blanc 1 Kg....
by | nov. 20, 2017 | Receptes
← Fideuat Mariner Romesco amb peix de roca → Recepta de: Comissió de festes de Sant Pere Ingredients: 750g de peix per a sopa (crancs, pixotes, escòrpores, clivillons, galeres, aranyes, lluernes, congres, etc.) 300g de pistons mitjans 1 tomàquet madur 6...
by | nov. 20, 2017 | Receptes
← Congre amb picada Pistonat del Sebiu → Recepta de: Comissió de festes de Sant Pere Ingredients: 750g de peix blau (verat, sardina i sorell), aranyes i crancs 1 ceba 300g de fideus del número 2 6 alls 2 tomàquets madurs Aigua Sal Oli d’oliva...
