Tonyina amb cous-cous, verduretes i escalivada

Tonyina amb cous-cous, verduretes i escalivada

← Bunyols de gamba vermella Ingredients (3 persones): 3 trossos mitjans de tonyina 250g de cous-cous verdures variades escalivada una mica de mantega Per a la vinagreta: 1 cullereta de vinagre 1 cullereta de mostassa 4 cullerades d’oli d’oliva sal i...
Bunyols de gamba vermella

Bunyols de gamba vermella

← Verat amb patates i cloïsses Tonyina amb cous-cous, verduretes i escalivada → Farem la massa amb les gambes, amb verdures i un suquet dels caps i les closques. Ingredients (4 persones): 1/4 kg gamba vermella pelada i picada a trossets petits (per obtenir...