Fish & Chips de bròtola amb verdures al wok

Fish & Chips de bròtola amb verdures al wok

← Cassoleta de bonítol La bròtola és un peix blanc de fons molt buscat pel pescador aficionat, donat el seu exquisit sabor. Ingredients (3 persones):   Per al peix: 9 bròtoles mitjanes sense el cap i ben nétes 2 patates grans a làmines 2 dents d’all...
Cassoleta de bonítol

Cassoleta de bonítol

← Maires fregides amb varietat de colors d'acompanyament Fish & Chips de bròtola amb verdures al wok → El bonítol és un peix blau, de carn molt gustosa, que destaca pel seu contingut en àcids grassos omega-3, que ajuda a rebaixar els nivells de...