Cassoleta de bonítol

Cassoleta de bonítol

← Maires fregides amb varietat de colors d'acompanyament Fish & Chips de bròtola amb verdures al wok → El bonítol és un peix blau, de carn molt gustosa, que destaca pel seu contingut en àcids grassos omega-3, que ajuda a rebaixar els nivells de...
Maires fregides amb varietat de colors d’acompanyament

Maires fregides amb varietat de colors d’acompanyament

← Tonyina amb cous-cous, verduretes i escalivada La maire es sol menjar en fregits passada per farina, però també s’adapta a receptes més elaborades. El seu sabor és potent i permet un bon aprofitament del producte. Ingredients (4 persones):   Per al...